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Fraser Broth
■ 제조사: Neogen
■ 제품코드: NCM0050, LAB212
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■ 제품용도 및 설명


  Fraser Broth는 Ferric Amonuim과 함께 리스테리아 2차 증균에 사용한다.



■ 제조방법


  1. 정제수 1L에 55g을 분산하여 혼합한다.
  2. 완전히 혼합한다.
  3. 121°C에서 15분간 멸균한다
  4. 45~50°C로 식힌다.
  5. 분주하기 전 Ferric Ammonium Citrate(X211) 2vial 또는 Fraser Broth Base Supplement(7984) 2vial을 첨가한다.






■ 식품의 기준 및 규격(축산 통합) - 식품의약품안전처 고시 제2020-3호





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